Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094296
Título: | Estruturas de governança na produção de suínos: os diferentes mecanismos que coordenam a qualidade. |
Autoria: | MARTINS, F. M.![]() ![]() |
Afiliação: | FRANCO MULLER MARTINS, CNPSA. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | Suinocultura Industrial, Itu, ed. 282, ano 40, n. 03, p. 12-19, 2018. |
Thesagro: | Produção Animal Suíno Produção de Carne Fator de Produção Legislação Controle de Qualidade Custo de Produção |
Palavras-chave: | Qualidade da carne |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPSA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
final8839.pdf | 2.8 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |