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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1069584
Título: | Agroindústria familiar: aspectos a serem considerados na sua implantação. |
Autor: | TORREZAN, R.![]() ![]() CASCELLI, S. M. F. ![]() ![]() DINIZ, J. D. de A. S. ![]() ![]() |
Afiliación: | RENATA TORREZAN, CTAA; SÔNIA MARIA FERREIRA CASCELLI, EMATER-DF; JANAÍNA DEANE DE ABREU SÁ DINIZ, UNB. |
Año: | 2017 |
Referencia: | Brasília, DF: Embrapa, 2017. |
Páginas: | 51 p. |
Descripción: | Introdução; Importância da agroindústria familiar; Características da agroindústria familiar; Atores envolvidos; Planejamento e instalação; Matéria-prima e suprimentos; Mercado dos produtos; Recursos financeiros; Segurança dos alimentos; Legislação e exigências para o processamento de alimentos; Boas práticas de fabricação de alimentos (BPF). |
Thesagro: | Agronegócio Indústria agrícola Cadeia produtiva |
Citación: | (ABC da Agricultura Familiar, 42). |
Tipo de Material: | Livros |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Coleções Criar, Plantar, ABC, 500 Perguntas, 500 Respostas Saber / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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ABCAGRFAMILIARAgroindustriafamiliaraspectosaseremconsideradosnasuaimplantacaoed012017.pdf | 593.05 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |