| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2010 | Principais doenças do cajueiro. | CARDOSO, J. E. ; MARTINS, M. V. V. ; LIMA, J. S. ; VIANA, F. M. P. ; SILVA, L. G. C. DA  |
| 2003 | Principais doenças do maracujazeiro na Região Nordeste e seu controle. | VIANA, F. M. P. ; FREIRE, F. das C. O. ; CARDOSO, J. E. ; VIDAL, J. C.  |
| 1999 | Problemas fitopatológicos em mudas de frutíferas no Nordeste brasileiro. | FREIRE, F. C. O. ; CARDOSO, J. M. ; SANTOS, dos A. A.  |
| 2009 | Problemas fitossanitários em mudas enxertadas de cajueiro no Estado do Ceará. | FREIRE, F. das C. O. ; CAVALCANTI JÚNIOR, A. T. ; MESQUITA, A. L. M.  |
| 2024 | Procedimentos para a formação de mudas de cajazeira clonadas por enxertia. | SOUZA, F. X. de ; MENDES, N. V. B.  |
| 2025 | Procedimentos para a formação de mudas de umbu-cajazeira clonadas por estaquia. | SOUZA, F. X. de ; MENDES, N. V. B.  |
| 2006 | Processamento de manga e melão por fritura associada à osmose. | LIMA, J. R.  |
| 2011 | Processamento mínimo de repolho. | SILVA, E. de O. ; CARNELOSSI, M. A. G. ; PUSCHMANN, R.  |
| 2003 | Processo Agroindustrial : elaboração de fermentado de caju. | GARRUTI, D. dos S. ; CASIMIRO, A. R. S. de ; ABREU, F. A. P. de  |
| 2005 | Processo agroindustrial: associação de desidratação a vácuo e fritura para obtenção de goiaba com umidade intermediária. | NORÕES, E. R. de V. ; LIMA, J. R. ; BRUNO, L. M. ; BRASIL, I. M. ; RODRIGUES, L. C.  |
| 2012 | Processo agroindustrial: elaboração de pasta de pequi. | OLIVEIRA, M. E. B. de ; LIMA, A. C. ; ROCHA, L. S. ; SANTOS, G. S. ; MESQUITA, S. A. de ; MOREIRA, R. L.  |
| 2006 | Processo agroindustrial: elaboração de salgadinhos de feijão-caupi. | MOREIRA, P. X. ; BARBOSA, M. M. ; BRITO, E. S. de ; LIMA, A. C.  |
| 2012 | Processo agroindustrial: formulação de salgadinhos de fava. | LIMA, A. C. ; OLIVEIRA, M. E. B. de ; MARINHO, F. de A. ; SOUZA, A. C. R. de ; ROCHA, L. S. ; ARAUJO, I. M. da S. ; SANTOS, G. S. ; MESQUITA, S. A. de  |
| 2002 | Processo agroindustrial: obtenção de embutido fermentado tipo salame de caprino. | NASSAU, R. T ; BESERRA, F. J ; GONÇALVES, L. A. G.  |
| 2002 | Processo agroindustrial: obtenção de embutido fermentado tipo salame de carne de caprinos. | NASSU, R. T. ; BESERRA, F. J. ; GONÇALVES, L. A. G.  |
| 2004 | Processo agroindustrial: obtenção de melão desidratado por associação de osmose e secagem em estufa. | LIMA, A. da S. ; LIMA, J. R. ; SOUZA FILHO, M. de S. M. de ; FIGUEIREDO, R. W. de ; MAIA, G. A.  |
| 2001 | Processo agroindustrial: obtenção de pó de casca de coco verde. | ROSA, M. de F. ; ABREU, F. A. P. de ; FURTADO, A. A. L. ; BRÍGIDO, A. K. L. ; NORÕES, E. R. de V.  |
| 2004 | Processo agroindustrial: obtenção de um produto de manga por desidratação osmótica e complementação de secagem em estufa. | SOUZA NETO, M. A. de ; LIMA, J. R. ; SOUZA FILHO, M. de S. M. ; MAIA, G. A.  |
| 2016 | Processo de limpeza para reutilização de porta-amostras de microscópio eletrônico de varredura. | MUNIZ, C. R. ; OLIVEIRA, F. S. A. de  |
| 2021 | Processo de obtenção de nanocristais de celulose a partir do pseudocaule de bananeira. | ROSA, M. de F. ; PEREIRA, L. S. P. ; MORAIS, J. P. S.  |