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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2020Parâmetros tecnológicos para produção de suco Integral de maçã.GIRARDI, C. L.; ZANDONÁ, G. P.
2020Condições meteorológicas e sua influência na safra vitícola de 2020 em regiões produtoras de vinhos finos do Sul do Brasil.ALVES, M. E. B.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.
2020Manual prático para a elaboração de sucos de frutas em pequenos volumes por meio do suquificador integral.GUERRA, C. C.; SALVADOR, M. B G.; PERISSUTTI, G. E.; FREITAS, S. C. de; GODOY, R. L. de O.; BITARELO, H.
2022Aspectos técnicos da produção de quivi.-
2020Guia de uso da Planilha de Campo Digital da Produção Integrada de Uva para Processamento (PIUP).FIALHO, F. B.; SILVEIRA, S. V. da; BARROS, F. A. F.; GARRIDO, L. da R.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.; CONCEIÇÃO, M. A. F.
2020APPLESHOW: sistema de informação geográfica para mapeamento da qualidade de maçã.LONGO, D. R.; MOREIRA, G. C.; BAZZI, C. L.; GEBLER, L.; SCHENATTO, K.
2021Elaboração de bases de conhecimento do Uzum.FIALHO, F. B.
2020Vinhos no Brasil: contrastes na geografia e no manejo das videiras nas três viticulturas do país.PEREIRA, G. E.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; SANTOS, H. P. dos; PROTAS, J. F. da S.; MELLO, L. M. R. de
2021Guia de uso da Planilha de Campo Digital do kiwiSILVEIRA, S. V. da; CAGLIARI, C.; FIALHO, F. B.; SANTOS, R. S. S. dos; BARROS, F. A. F.; GARRIDO, L. da R.
2020Impactos do granizo sobre o desempenho econômico e financeiro da produção de maçã em pomares protegidos com tela ou com seguro agrícola.LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.
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