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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Elaboração de queijo de coalho com bactérias láticas autóctones.BRUNO, L. M.; BORGES, M. de F.; LIMA, J. R.; MAGALHAES, H. C. R.; CARVALHO, J. G. D.
2012Biocontrole da antracnose pós-colheita do mamão com levedura killer.LIMA, J. R. de; VIANA, F. M. P.; LIMA, F. A.; LIMA, J. S.; PIENIZ, V.; GONÇALVES, L. R. B.
2012Manejo integrado de pragas na cultura da ata.BRAGA SOBRINHO, R.; MESQUITA, A. L. M.; HAWERROTH, F. J.
2012Atividade antimicrobiana do óleo essencial de manjericão contra patógenos e deterioradores de alimentos.MACHADO, T. F.; PEREIRA, R. de C. A.; NOGUEIRA, N. A. P.; SOUSA, C. T. de; BATISTA, V. C. V.
2012Atividade antimicrobiana do óleo essencial do capim-limão.MACHADO, T. F.; PEREIRA, R. de C. A.; SOUSA, C. T. de; BATISTA, V. C. V.; PEREIRA, I. M. C.
2012Avaliação de fitotoxicidade de óleos essenciais de plantas ao meloeiro.BRAGA SOBRINHO, R.; MESQUITA, A. L. M.; MOTA, M. do S. C. de S.; PIMENTEL, F. A.; ARAÚJO, K. L. B. de; GUIMARAES, J. A.; DIAS, N. da S.
2012Técnica de criação da mosca-branca do meloeiro.BRAGA SOBRINHO, R.; MESQUITA, A. L. M.; MOTA, M. do S. C. de S.; DIAS, N. da S.; TAVARES, V. P. C.
2012Processo agroindustrial: formulação de salgadinhos de fava.LIMA, A. C.; OLIVEIRA, M. E. B. de; MARINHO, F. de A.; SOUZA, A. C. R. de; ROCHA, L. S.; ARAUJO, I. M. da S.; SANTOS, G. S.; MESQUITA, S. A. de
2012Produção de helicônia em condições de litoral cearense.BEZERRA, F. C.; GONDIM, R. S.; MOSCA, J. L.; ARAÚJO, D. B.
2013Determinação de açuçares redutores pelo ácido 3,5-dinitrosalicílico: histórico do desenvolvimento do método e estabelecimento de um protocolo para o laboratório de bioprocessos.VASCONCELOS, N. M.; PINTO, G. A. S.; ARAGAO, F. A. S. de