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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/982723| Título: | Detecção de listeria monocytogenes pela técnica de PCR em leite contaminado artificialmente. |
| Autor: | PERES, D. N.  LANGE, C. C. BRITO, M. A. V. P. e BRITO, J. R. F. ARCURI, E. F. CERQUEIRA, M. M. O. P. |
| Afiliación: | D. N. PERES, UFMG; CARLA CHRISTINE LANGE, CNPGL; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; JOSÉ RENALDI FEITOSA BRITO; EDNA FROEDER ARCURI, CNPGL; M. M. O. P. CERQUEIRA, UFMG. |
| Año: | 2013 |
| Referencia: | Engormix, 30 jul. 2013. |
| Palabras clave: | Patogeno alimentar Metodo de detecção PCR Segurança do leite |
| Tipo de Material: | Artigo na mídia |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo de divulgação na mídia (CNPGL) |
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