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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/982515| Título: | Como transformar excedente do leite em boa fonte de renda: produção de ricota. |
| Autor: | CARNEIRO, H.  RODRIGUES, P. V. |
| Afiliación: | HELOISA CARNEIRO, CNPGL PATRÍCIA VALLE RODRIGUES. |
| Año: | 2013 |
| Referencia: | Engormix, 10 fev. 2013. |
| Palabras clave: | Abundância de leite Período de safra Alternativas de produção |
| Tipo de Material: | Artigo na mídia |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo de divulgação na mídia (CNPGL) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| Como-transformar-excedente-do-leite-producao-de-ricota.pdf | 243.49 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
