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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/977687Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.editor | HABER, L. L. | pt_BR |
| dc.contributor.editor | CLEMENTE, F. M. V. T. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2020-05-06T04:38:33Z | - |
| dc.date.available | 2020-05-06T04:38:33Z | - |
| dc.date.created | 2014-01-28 | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.citation | Brasília, DF : Embrapa, 2013. | |
| dc.identifier.isbn | 978-85-7035-273-6 | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/977687 | - |
| dc.description | A publicação tem como objetivo central responder à grande demanda da sociedade por informações e resgatar conhecimentos sobre este segmento, reconhecido por seu alto valor agregado, seu potencial de crescimento e sua aplicação como fonte de sabor, princípios ativos para medicamentos, cosméticos e controle alternativo de pragas. A obra atua como um guia técnico-informativo, estruturada em capítulos que funcionam como materiais e métodos de aplicação: o Capítulo 1 detalha as características morfológicas, químicas e o uso de cerca de 48 espécies de hortaliças aromáticas e condimentares ; o Capítulo 2 aborda técnicas de propagação e cultivo, enfatizando práticas agroecológicas ; o Capítulo 3 foca na colheita e pós-colheita, com orientações sobre processamento, embalagem e comercialização ; e o Capítulo 4 discute a importância e as formas de extração dos óleos essenciais e suas relações de mercado. Como resultado e discussão, o livro apresenta-se como uma fonte fundamental para orientar produtores, comerciantes e consumidores, visando a correta identificação botânica e o manejo apropriado, garantindo a qualidade do produto final e fomentando o uso em diversos setores industriais. | por |
| dc.format | il.; color. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Plantas aromáticas e condimentares: uso aplicado na horticultura. | |
| dc.type | Livros | |
| dc.subject.thesagro | Planta aromática | |
| dc.subject.thesagro | Horticultura | |
| dc.format.extent2 | 150 p. | |
| riaa.ainfo.id | 977687 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2020-05-06 | |
| dc.contributor.institution | LENITA LIMA HABER, CNPH | |
| dc.contributor.institution | FLAVIA MARIA VIEIRA TEIXEIRA, CNPH. | por |
| Aparece en las colecciones: | Livro técnico (CNPH)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| PLANTAS-AROMATICAS-E-CONDIMENTARES.pdf | 36,37 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
