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Campo DCValorIdioma
dc.date.accessioned2014-01-08T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-01-08T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-01-08pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationBento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975325pt_BR
dc.format1 folder.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectSecagem de uvapt_BR
dc.subjectMatéria-primapt_BR
dc.subjectAvaliação sensorialpt_BR
dc.titleProjeto uvas-passas brasileiras: matéria-prima e processamento.pt_BR
dc.typeFolderspt_BR
dc.date.updated2019-01-17T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroViticulturapt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroPassapt_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroPesquisapt_BR
dc.subject.thesagroAnálise organolépticapt_BR
dc.description.notesResponsabilidade técnica: Félix Emílio Prado Cornejo, Reginaldo Teodoro de Souza, Patrícia Ritschel, João Dimas Garcia Maia, Regina Isabel Nogueira, Daniela D. de Grandi Castro Freitas, Alexandre Hoffmann, José Fernando da Silva Protas e mauro Celso Zanus.pt_BR
riaa.ainfo.id975325pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-01-17 -02:00:00pt_BR
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