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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/973817| Título: | Receitas biofortificadas. |
| Editor(es): | AGUIAR, F. S. |
| Afiliação: | FERNANDO SINIMBU AGUIAR, CPAMN. |
| Ano de publicação: | 2013 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa, 2013. |
| Edição: | 2. ed. rev. e ampl. |
| Páginas: | 59 p. |
| Conteúdo: | Arroz; Macaxeira, Batata-doce; Feijão-caupi; Feijão comum; Higiene e manipulação de alimentos. |
| Thesagro: | Alimento |
| Palavras-chave: | Biofortificação Receita culinária |
| ISBN: | 978-85-7035-240-8 |
| Tipo do Material: | Livros |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Livro técnico (CPAMN)  |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| ReceitasBiofortificadasLv2013.pdf | 40.74 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
