Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/960415
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBIASOTO, A. C. T.pt_BR
dc.contributor.authorRYBKA, A. C. P.pt_BR
dc.contributor.authorARAÚJO, A. J. de B.pt_BR
dc.date.accessioned2013-06-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-06-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-06-21pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationPetrolina: Embrapa Semiárido, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/960415pt_BR
dc.descriptionNeste trabalho são apresentadas alternativas para a elaboração de alimentos que podem ser produzidos artesanalmente a partir do cambuí. São eles: suco, geleia e bebida alcoólica fermentada.pt_BR
dc.formatil,pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Comunicado Técnico, 156).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCambuizeiropt_BR
dc.subjectMyrciaria tenellapt_BR
dc.subjectFruta nativapt_BR
dc.subjectBebiba alcoólicapt_BR
dc.subjectElaboraçãopt_BR
dc.subjectCambuípt_BR
dc.titleSuco, geleia e bebida alcóolica fermentada derivados de Cambuí.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2013-12-02T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFrutapt_BR
dc.subject.thesagroGeléiapt_BR
dc.subject.thesagroSucopt_BR
dc.subject.nalthesaurusFruitspt_BR
dc.format.extent25 p.pt_BR
riaa.ainfo.id960415pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-12-02pt_BR
dc.contributor.institutionALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Ouricuri.pt_BR
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CPATSA)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
COT156.pdf3.14 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace