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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBURITI, F. C. A.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, K. M. O. dospt_BR
dc.contributor.authorMOREIRA, R. de A.pt_BR
dc.contributor.authorEGITO, A. S. dopt_BR
dc.date.accessioned2012-10-01T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-10-01T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-10-01pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationSobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/935178pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 128).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAlimento funcional probióticopt_BR
dc.subjectFlamboyanzinhopt_BR
dc.subjectGalactomananapt_BR
dc.subjectBebida fermentadapt_BR
dc.subjectBactéria lácteapt_BR
dc.titleProdução de novo ingrediente fonte de fibra alimentar à base de Galactomanana parcialmente hidrolisada de Caesalpinia pulcherrima (Flamboyanzinho).pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2019-04-05T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroLeite de cabrapt_BR
dc.subject.nalthesaurusCaesalpinia pulcherrimapt_BR
dc.format.extent24 p.pt_BR
riaa.ainfo.id935178pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-04-05 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionFlávia Carolina Alonso Buriti, Bolsista de Desenvolvimento Científico Regional CNPq/FUNCAP da Embrapa Caprinos e Ovinospt_BR
dc.contributor.institutionKARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPCpt_BR
dc.contributor.institutionRenato de Azevedo Moreira, Universidade de Fortaleza (UNIFOR), Fortaleza, CE.pt_BR
dc.contributor.institutionANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC.pt_BR
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