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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Issue Date: 2011
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: KROLOW, A. C. R.
FONSECA, L. X.
CORRÊA, A. P. A.
Additional Information: ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; Liane Xavier Fonseca, Química de Alimentos, M.Sc., Universidade Federal de Pelotas.; Ana Paula Antunes Corrêa, Engenheira de Alimentos, D.Sc., Universidade Federal de Pelotas.
Title: Butiá em pó liofilizado.
Publisher: Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2011.
Pages: 4 p.
Series/Report no.: (Embrapa Clima Temperado. Comunicado Técnico, 280).
Language: pt_BR
Thesagro: Butiá.
Year: 2012-07-02
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CPACT)

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