Título:	Queijo de cabra maturado adicionado de pasta de pimentão.
Autoria:	LAGUNA, L. E. EGITO, A. S. do BENEVIDES, S. D. SANTOS, K. M. O. dos LIMA, A. R.
Afiliação:	LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC ADRIANO RODRIGUES LIMA, CNPC.
Ano de publicação:	2011
Referência:	Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2011.
Páginas:	5 f.
Thesagro:	Caprino Produto derivado do leite Tecnologia de alimento Pimentão Planta Para Condimento Capsicum Annuum
NAL Thesaurus:	Goat cheese
Palavras-chave:	Queijo de cabra Pasta de pimentão
Série:	(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 125).
Notas:	Prática / Processo Agropecuário
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CNPC)