Título:	Cajuína: informações técnicas para a indicação geográfica de procedência do Estado do Piauí.
Autoria:	RIBEIRO, J. L.
Afiliação:	JOSE LOPES RIBEIRO, CPAMN.
Ano de publicação:	2011
Referência:	Teresina : Embrapa Meio-Norte, 2011.
Páginas:	106 p.
Conteúdo:	Introdução; Caracterização ambiental do Estado do Piauí; Histórico da cajucultura no Brasil; Histórico da Cajucultura no Estado do Piauí; Aspectos econômicos da cajucultura no Estado do Piauí; Conhecimento tecnológico; Recomendações técnicas para o cultivo do cajueiro no Estado do Piauí; Produção de caju; Industrialização do pedúnculo; Armazenamento da produção de cajuína.
Thesagro:	Cajuína Procedência Tecnologia de Alimento
Palavras-chave:	Cajucultura
ISBN:	978-85-88388-19-2
Tipo do Material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro técnico (CPAMN)