Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/909852
Title: Vitivinicultura brasileira: panorama 2010.
Authors: MELLO, L. M. R. de
Affiliation: LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV.
Date Issued: 2011
Citation: Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2011.
Pages: 4 p.
Description: A vitivinicultura é uma atividade importante para a sustentabilidade da pequena propriedade no Brasil. Nos últimos anos, tem se tornado importante, também, na geração de emprego em grandes empreendimentos, que produzem uvas de mesa e uvas para processamento. Em 2010, houve redução na produção de uvas na maioria dos estados brasileiros. Esta queda foi de 3,74% em 2010, em relação ao ano de 2009 (Tabela 1). Em 2009, a crise mundial refletiu fortemente na produção de uvas de mesa, sendo que alguns produtores abandonaram parte dos vinhedos; em 2010, fatores climáticos desfavoráveis, especialmente nas áreas de produção de uvas para vinhos, resultaram em menor produção. Em 2010 a maior redução porcentual ocorreu na Bahia (-13,51%) seguida por Minas Gerais (-10,05%). O Rio Grande do Sul, principal Estado produtor de uvas e vinhos do país, apresentou queda de 6,06% na produção de uvas. Os Estados de Santa Catarina e Paraná apresentaram decréscimo de produção de uvas de 1,97% e 0,18%, respectivamente. Pernambuco foi o único Estado que apresentou aumento da produção (6,13%), mas ainda não recuperou o montante registrado em 2007. Nos últimos quatro anos, se observa uma nítida desaceleração na produção de uvas no Estado da Bahia.
Thesagro: Viticultura
Uva
Enologia
Vinho
Comercialização
Suco
Produção
Mercado
Keywords: Área plantada
Brasil
Series/Report no.: (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 111).
ISSN: 1808-6802
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPUV)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
cot111.pdf484,69 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace