Título:	Colheita e pós-colheita.
Autoria:	LIMA, M. A. C. de
Afiliação:	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: ROCHA, E. M. de M.; DRUMOND, M. A. (Ed.). Fruticultura irrigada: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2011.
Páginas:	p. 111-118.
Conteúdo:	Quais as principais mudanças que podem ocorrer durante o amadurecimento das frutas?; O que é uma fruta climatérica?; De que forma a respiração climatérica interfere na decisão do ponto de colheita de uma fruta?; Que critérios de avaliação da maturidade podem ser usados para definir o ponto de colheita de uma fruta?.
Thesagro:	Fruta Colheita Pós-Colheita
NAL Thesaurus:	Mangifera Fruits
Palavras-chave:	Cultivo
Série:	(Coleção 500 perguntas, 500 respostas).
ISBN:	978-85-7383-510-6
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CPATSA)