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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E)
Date Issued: 2005
Type of Material: Documentos (INFOTECA-E)
Authors: OLIVEIRA, E. M. M.
FREITAS-SILVA, O.
Additional Information: EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.
Title: Detecção de fungos filamentosos produtores de aflatoxinas utilizando a reação em cadeia DNA polimerase (PCR).
Publisher: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005.
Pages: 16 p.
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 68).
Language: pt_BR
Description: Introdução. Aflatoxinas. Detecção de fungos afloxígenos pela Reação em Cadeia da DNA Polimerase (PCR). Detecção de fungos afloxígenos pela PCR em diferentes matrizes alimentares. Referências bibliográficas.
Thesagro: Fungo
Aflatoxina
Data Documento: 2011-05-13
Appears in Collections:Série Documentos (CTAA)

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