Manual de produção de extrato de soja para agroindústria de pequeno porte.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	FELBERG, I.	pt_BR
dc.contributor.author	ANTONIASSI, R.	pt_BR
dc.contributor.author	DELIZA, R.	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-03-13T23:33:09Z	-
dc.date.available	2013-03-13T23:33:09Z	-
dc.date.created	2011-05-13	pt_BR
dc.date.issued	2005	pt_BR
dc.identifier.citation	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/888495	pt_BR
dc.description	Introdução. Fluxograma de produção de extrato de soja. Descrição do processo. Acondicionamento e armazenamento. Referências bibliográficas.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 65).	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	Manual de produção de extrato de soja para agroindústria de pequeno porte.	pt_BR
dc.type	Folhetos	pt_BR
dc.date.updated	2013-03-13T23:33:09Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Soja	pt_BR
dc.subject.thesagro	Extrato	pt_BR
dc.subject.thesagro	Processamento	pt_BR
dc.subject.thesagro	Indústria agrícola	pt_BR
dc.format.extent2	20 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	888495	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2013-03-13	pt_BR
dc.contributor.institution	ILANA FELBERG, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CTAA)

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