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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMIRANDA, M. Z. de
dc.contributor.authorDE MORI, C.
dc.contributor.authorLORINI, I.
dc.date.accessioned2026-07-31T14:51:01Z-
dc.date.available2026-07-31T14:51:01Z-
dc.date.created2011-02-02
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationPasso Fundo: Embrapa Trigo, 2010.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/875365-
dc.descriptionEste é o último volume desta série, que iniciou com a safra 2002. Com estes seis anos de acompanhamento da qualidade tecnológica de amostras comerciais de diferentes regiões tritícolas brasileiras, acredita-se que foi possível visualizar e conhecer melhor o trigo brasileiro, além de ter fornecido importantes informações para a cadeia produtiva de trigo no Brasil. O presente estudo, de caráter exploratório, consistiu na sistematização de dados de parâmetros de qualidade de 3.994 amostras comerciais de trigo brasileiro, obtidos na safra 2007, analisadas por moinhos e por cooperativas. O conjunto de amostras de Goiás corresponde a 0,9%; de Minas Gerais, a 0,4%; de São Paulo, a 5,0%; do Paraná, a 56,2%; de Santa Catarina, a 2,6%; e do Rio Grande do Sul, a 34,9% do total analisado.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Trigo. Documentos online, 126).
dc.rightsopenAccess
dc.titleQualidade comercial do trigo brasileiro: safra 2007.
dc.typeLivros
dc.subject.thesagroControle de Qualidade
dc.subject.thesagroComercialização
dc.subject.thesagroTrigo
dc.subject.thesagroSafra
dc.subject.nalthesaurusBrazil
dc.subject.nalthesaurusWheat
dc.format.extent280 p.
riaa.ainfo.id875365
riaa.ainfo.lastupdate2026-07-31
dc.contributor.institutionMARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; CLAUDIA DE MORI, CNPT; IRINEU LORINI, CNPSO.
Aparece en las colecciones:Série Documentos (CNPT)

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