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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/874458
Título: | Aplicação da PCR na identificação de Enterococcus faecium e Enterococcus faecalis em queijos artesanais. |
Autoria: | SOARES, C. M.![]() ![]() KABUKI, D. Y. ![]() ![]() KUAYE, A. Y. ![]() ![]() |
Afiliação: | CELINA MARA SOARES, CTAA; DIRCE YORIKA KABUKI, UNICAMP; ARNALDO YOSHITERU KUAYE, UNICAMP. |
Ano de publicação: | 2010 |
Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. |
Thesagro: | Queijo |
NAL Thesaurus: | Enterococcus faecalis Enterococcus faecium |
Palavras-chave: | Metodologia |
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 167). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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