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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/874422
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | MATTA, V. M. da | pt_BR |
dc.contributor.author | CRUZ, A. P. G. | pt_BR |
dc.contributor.author | CABRAL, L. M. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | DONÂNGELO, C. M. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-01-22T12:51:20Z | - |
dc.date.available | 2013-01-22T12:51:20Z | - |
dc.date.created | 2011-01-25 | pt_BR |
dc.date.issued | 2010 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/874422 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 165). | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Microfiltração | pt_BR |
dc.title | Açaí clarificado por microfiltração. | pt_BR |
dc.type | Folhetos | pt_BR |
dc.date.updated | 2013-01-22T12:51:20Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Açaí | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 874422 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2013-01-22 | pt_BR |
dc.contributor.institution | VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; ANA PAULA GIL CRUZ, UFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; CARMEN MARINO DONÂNGELO, UFRJ. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CTAA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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