Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/868060| Título: | Queijos probióticos, alimentos lácteos nutritivos e funcionais. |
| Autor: | SANTOS, K. M. O. dos  |
| Afiliación: | KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC. |
| Año: | 2010 |
| Referencia: | Página Rural, 24 nov. 2010. Disponível em: <http://paginarural.com.br/artigo/2143/queijos-probioticos-alimentos-lacteos-nutritivos-e-funcionais>. |
| Thesagro: | Nutrição humana Produto derivado do leite |
| Palabras clave: | Produto lácteo Alimento funcional Probiótico |
| Tipo de Material: | Artigo na mídia |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo de divulgação na mídia (CNPC) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| MidiaQueijosprobioticos.pdf | 64,09 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
