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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/86375| Título: | Café & saúde humana. |
| Autoria: | ENCARNAÇÃO, R. de O.![]() ![]() LIMA, D. R. ![]() ![]() |
| Ano de publicação: | 2003 |
| Referência: | Brasília,DF: Embrapa Café, 2003. |
| Páginas: | 64 p. |
| Conteúdo: | Saúde e fome no Brasil; O café ao longo dos tempos; A cafeína do café; O café não contém só cafeína; Depressão, tabagismo, alcoolismo, consumo de drogas e suicídio; O café pode ajudar na prevenção da depressão e suas conseqüências; Recomendações sobre o uso do café. |
| Thesagro: | Café Cafeína Saúde |
| Palavras-chave: | Depressão Ácidos clorogênicos |
| Série: | (Embrapa Café. Documentos, 1). |
| Notas: | Projeto Minibibliotecas. |
| Tipo do Material: | Livros |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| cafedoc01.pdf | 7.95 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








