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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/852559| Título: | Estudos preliminares da associação de gluteninas de alto peso molecular e parâmetros de qualidade tecnológica de trigo. |
| Autoria: | TORRES, G. A. M.  MIRANDA, M. Z. de NICOLAU, M. CONSOLI, L. COSTA, L. F. M. M. TOMAZIN, T. |
| Afiliação: | Gisele Abigail Montan Torres, Embrapa Trigo; Martha Zavariz de Miranda, Embrapa Trigo; Márcio Nicolau, Embrapa Trigo; Luciano Consoli, Embrapa Trigo; Tatiane Tomazin, UPF. |
| Ano de publicação: | 2008 |
| Referência: | Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2008. |
| Páginas: | 13 p. html. |
| Palavras-chave: | Marcador |
| Série: | (Embrapa Trigo. Documentos Online, 101). |
| ISSN: | 1518-6512 |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CNPT) |
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