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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/847289| Título: | O fim do subsídio do trigo e a utilização de farinhas mistas. |
| Autoria: | BAIER, A. C.  BAIER, S. M. |
| Afiliação: | CNPT. |
| Ano de publicação: | 1988 |
| Referência: | [Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1988]. |
| Páginas: | 17 p. |
| Thesagro: | Panificação Política Agrícola Qualidade |
| Palavras-chave: | Receitas |
| Notas: | Trabalho apresentado na I Jornada Estadual de Tecnologia de Alimentos e Nutrição Humana, Passo Fundo, 1988. |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Outras publicações (CNPT) |
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