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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/799021| Título: | Utilização do ácido ascórbico (vitamina C) pelos peixes. |
| Autoria: | ROTTA, M. A.  |
| Afiliação: | Embrapa Pantanal (Corumbá, MS). |
| Ano de publicação: | 2003 |
| Referência: | Corumbá: Embrapa Pantanal, 2003. |
| Páginas: | 54 p. |
| Conteúdo: | Importância do ácido ascórbico na nutrição dos peixes; Nutrição dos peixes; Histórico e evolução; Química; Absorção e funções metabólicas; Crescimento; Reprodução; Resposta ao estresse; Resistência a doenças; Formas do ácido ascórbico e doses utilizadas; Estabilidade; Bioatividade; Doses. |
| Thesagro: | Dieta Nutrição Peixe Vitamina C |
| NAL Thesaurus: | aquaculture ascorbic acid diet fish nutrition |
| Palavras-chave: | Ácido ascórbico Aquacultura Vitamin |
| Série: | (Embrapa Pantanal. Documentos, 49). |
| Tipo do Material: | Livros |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CPAP) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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