Title:	Equipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinho: classificadora.
Authors:	SILVA, J. B. C. da LANA, M. M. VIEIRA, J. V.
Affiliation:	JOAO BOSCO CARVALHO DA SILVA, CNPH MILZA MOREIRA LANA, CNPH JAIRO VIDAL VIEIRA, CNPH.
Date Issued:	2008
Citation:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008.
Pages:	12 p.
Description:	Apresenta o equipamento Classificador utilizado para classificar quanto ao diâmetro raízes de cenouras inteiras, cenouras cortadas para produção de Cenourete e cenoura processada na forma de Cenourete ou Catetinho.
Thesagro:	Cenoura Tecnologia de alimento Equipamento industrial Processamento minimo Daucus carota
NAL Thesaurus:	Carrots
Series/Report no.:	(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 59).
ISSN:	1414-9850
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Comunicado Técnico (CNPH)