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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSILVA, J. B. C. dapt_BR
dc.contributor.authorLANA, M. M.pt_BR
dc.contributor.authorVIEIRA, J. V.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2009-03-31pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationBrasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/782165pt_BR
dc.descriptionA etapa mais árdua da fabricação de mini-cenouras é a preparação da matéria-prima, quando as raízes de cenoura são cortadas em determinado comprimento a depender do diâmetro. Para produção de Cenourete, essa tarefa pode ser realizada utilizando-se apenas uma faca e um gabarito de madeira. No presente volume são apresentadas as cortadoras.por
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 58).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCenouretept_BR
dc.subjectCatetinhopt_BR
dc.subjectProduto minimamente processadopt_BR
dc.subjectMinicenourapt_BR
dc.titleEquipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinho: cortadora.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2014-07-01T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCenourapt_BR
dc.subject.thesagroDaucus Carotapt_BR
dc.subject.thesagroProcessamento Mínimopt_BR
dc.subject.thesagroTecnologiapt_BR
dc.format.extent212 p.pt_BR
riaa.ainfo.id782165pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-07-01pt_BR
dc.contributor.institutionJOAO BOSCO CARVALHO DA SILVA, CNPHpt_BR
dc.contributor.institutionMILZA MOREIRA LANA, CNPHpor
dc.contributor.institutionJAIRO VIDAL VIEIRA, CNPH.por
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPH)

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