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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780662| Título: | Atividade respiratória de pimentas durante o armazenamento. |
| Autor: | MATTOS, L. M.  HENZ, G. P. MORETTI, C. L. SOUSA, R. M. D. |
| Afiliación: | LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH GILMAR PAULO HENZ, CNPH CELSO LUIZ MORETTI, CNPH ROSA M. D. SOUSA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA. |
| Año: | 2007 |
| Referencia: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007. |
| Páginas: | 13 p. |
| Thesagro: | Armazenamento Capsicum Chinense Conservação Pimenta Pós-Colheita Respiração |
| Palabras clave: | Análise fisiológica |
| Citación: | (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 33). |
| ISSN: | 1677-2229 |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH) |
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