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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780662| Título: | Atividade respiratória de pimentas durante o armazenamento. |
| Autoria: | MATTOS, L. M.  HENZ, G. P. MORETTI, C. L. SOUSA, R. M. D. |
| Afiliação: | LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH GILMAR PAULO HENZ, CNPH CELSO LUIZ MORETTI, CNPH ROSA M. D. SOUSA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA. |
| Ano de publicação: | 2007 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007. |
| Páginas: | 13 p. |
| Thesagro: | Armazenamento Capsicum Chinense Conservação Pimenta Pós-Colheita Respiração |
| Palavras-chave: | Análise fisiológica |
| Série: | (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 33). |
| ISSN: | 1677-2229 |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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