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Título: Seleção para cor de chips de batata com o uso de fitas indicadoras de glicose.
Autoria: PEREIRA, A. da S.
SAUZA, V. Q. de
Ano de publicação: 2007
Referência: Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007.
Páginas: 4 p.
Thesagro: Cor
Palavras-chave: Batata: Solanum tuberosum
Avaliação
Série: (Embrapa Clima Temperado. Comunicado técnico, 162).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CPACT)

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