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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorVENDRUSCOLO, J. L. S.por
dc.contributor.otherJOÃO LUIZ SILVA VENDRUSCOLO, CPACT.por
dc.date.accessioned2017-03-02T23:47:48Z-
dc.date.available2017-03-02T23:47:48Z-
dc.date.created1998-10-15por
dc.date.issued1989por
dc.identifier.issn0103-1287por
dc.identifier.other7007por
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/743150por
dc.description.uribitstream/item/156839/1/DOCUMENTOS-34-CPACT.pdfpor
dc.languagept_BRpor
dc.language.isoporpor
dc.publisherPelotas: EMBRAPA-CNPFT, 1989.por
dc.relation.ispartofEmbrapa Clima Temperado - Documentos (INFOTECA-E)por
dc.relation.ispartofseries(EMBRAPA-CNPFT. Documentos, 34).por
dc.rightsopenAccesspor
dc.subjectCalda.por
dc.titleConcentração de caldas para conservas de frutas e rendimento na fabricação de doces e geléias.por
dc.typeDocumentos (INFOTECA-E)por
dc.date.updated2018-12-06T11:11:11Zpor
dc.subject.thesagroDocepor
dc.subject.thesagroFrutapor
dc.subject.thesagroGeléiapor
dc.subject.thesagroIndustrializaçãopor
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimento.por
dc.format.extent29p.por
dc.ainfo.id743150por
dc.ainfo.lastupdate2018-12-06 -02:00:00por
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