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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorARAÚJO JÚNIOR, I. O.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, H. C. dept_BR
dc.contributor.authorLIMA, I. C. DA C.pt_BR
dc.contributor.authorBRANDÃO, L. S.pt_BR
dc.contributor.authorVICENTINI, G. C.pt_BR
dc.contributor.authorFARIA, D. A.pt_BR
dc.contributor.authorCOSTA, A. M.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-04-26pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationPlanaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/711877pt_BR
dc.format1 folder.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectQueijo minaspt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.subjectPeelpt_BR
dc.subjectCheesept_BR
dc.titleEstudo sensorial de queijo Minas padrão enriquecido com fibras de casca de maracujá (2009).pt_BR
dc.typeFolderspt_BR
dc.date.updated2017-07-04T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMaracujápt_BR
dc.subject.nalthesaurusPassiflorapt_BR
dc.subject.nalthesaurusfood technologypt_BR
dc.subject.nalthesauruspassion fruitspt_BR
riaa.ainfo.id711877pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-07-04pt_BR
dc.contributor.institutionIVAN OLIVEIRA ARAÚJO JÚNIOR; HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC; ANA MARIA COSTA, CPAC.pt_BR
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