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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661232Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | TULLIO, R. R. | |
| dc.date.accessioned | 2021-05-20T14:31:01Z | - |
| dc.date.available | 2021-05-20T14:31:01Z | - |
| dc.date.created | 2010-03-15 | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.citation | In: VAZ, C. M. P.; HERRMANN JÚNIOR, P. S. de P.; MELO, W. L. de B. (Ed.). Visão tecnologica e social para o agronegócio: ciclo de colóquios da Embrapa Instrumentação Agropecuária- 2007. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2008. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661232 | - |
| dc.description | o Brasil é um pais privilegiado no que se refere às condições para produção de proteinas de origem animal. Clima, solos, tecnologias e recursos humanos deixaram de ser obstáculos e passaram a constituir vantagens comparativas, que, somadas à imensa extensão territorial, possibilitam ao pais produzir proteina animal com preços competitivos, em quantidades crescentes, com a qualidade desejada pelos consumidores. No caso especifico da carne bovina, o progresso ocorrido nas últimas três décadas, especialmente na década de 1990, nas áreas de formação de pastagem, de produção e de conservação de forragem, de suplementação mineral, de melhoramento genético, de sanidade animal, de abate, e de processamento e de comercialização da carne, é bastante significativo (FELíCIO, 2001). | pt_BR |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Carne bovina: produção e avaliação da qualidade. | |
| dc.type | Parte de livro | |
| dc.subject.thesagro | Gado de corte | |
| dc.subject.thesagro | Bovino | |
| dc.subject.thesagro | Carne | |
| dc.subject.thesagro | Produção | |
| dc.subject.thesagro | Qualidade | |
| dc.format.extent2 | p. 153-179. | |
| riaa.ainfo.id | 661232 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2021-05-20 | |
| dc.contributor.institution | RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE. | |
| Aparece nas coleções: | Capítulo em livro técnico (CPPSE)  | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CarneBovina-Rymer.pdf | 4.49 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
