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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/658290| Título: | Análise do ácido linoléico conjugado em carne bovina por RMN. |
| Autoria: | MARIA, R. M.![]() ![]() COLNAGO, L. A. ![]() ![]() FORATO, L. A. ![]() ![]() |
| Afiliação: | LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA; LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA. |
| Ano de publicação: | 2009 |
| Referência: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. |
| Páginas: | 3 p. |
| Thesagro: | Ácido Linoléico |
| Palavras-chave: | RMN Carne bovina |
| Série: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 49). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Circular Técnica (CNPDIA)![]() ![]() |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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