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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/580988| Título: | Viabilidade do processamento de carne caprina. |
| Autoria: | KROLOW, A. C. R.![]() ![]() |
| Afiliação: | Ana Cristina Richter Krolow, CNPC. |
| Ano de publicação: | 2004 |
| Referência: | Nordeste Rural. Seção Ovinos e Caprinos, 20 jan. 2004. Disponível em: <http://www.nordesterural.com.br/nordesterural/matler.asp?newsId=599>. Acesso em: 25 jan. 2004. |
| Thesagro: | Caprino Carne Processamento Tecnologia de alimento |
| Tipo do Material: | Artigo na mídia |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPC)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| MidiaViabilidadedoprocessamento.pdf | 161.84 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








