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Título: O segmento de vinhos finos e os novos empreendimentos vitivinícolas.
Autor: GUERRA, C. C.
Afiliación: CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Año: 2009
Referencia: A Vindima, Flores da Cunha, v. 2, n. 8, p.6 , 2009.
Descripción: Pela evolução apresentada nos últimos anos, o segmento de vinhos finos da vitivinicultura brasileira constitui-se em um caso particular e interessante. De fato, no final da última década do século passado, o cenário vitivinícola internacional era de expansão e otimismo. Nesse contexto, vários empresários brasileiros iniciaram empreendimentos, a maioria localizada fora das tradicionais regiões produtoras. Como resultado dos investimentos efetuados, novos pólos de produção surgiram e se consolidaram; o número de estabelecimentos vinificadores aumentou, assim como o número de marcas comerciais. Também a tecnologia empregada na produção vitivinícola melhorou, especialmente a enológica.
Thesagro: Enologia
Mercado
Vinho
Palabras clave: Empreendimento
Tipo de Material: Artigo na mídia
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)

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