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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542070
Título: | Mirtilo: grande potencial. |
Autoria: | HOFFMANN, A.![]() ![]() ANTUNES, L. E. C. ![]() ![]() |
Afiliação: | ALEXANDRE HOFFMANN, CPACT; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT. |
Ano de publicação: | 2007 |
Referência: | Revista da Maçã, Fraiburgo, v. 2, n. 7, p. 22-25, 2007. |
Conteúdo: | Embora ainda pouco conhecido, o mirtilo é uma fruta muito apreciada no exterior, com crescimetno de consumo de cerca de 20% ao ano. No Brasil, representa uma oportunidade de diversificação devido a seu elevado valor agregado. Cultura até pouco tempo quase desconhecida do produtor, do consumidor e até mesmo da maioria dos técnicos brasileiros, o mirtilo vem tornando-se cada vez mais popular. Também conhecido como blueberry em inglês, ou arándano, em espanhol, esta espécie frutífera nativa dos Estados Unidos e Canadá- tem sua popularidade e interesse de produtores e consumidores associados ás excepcionais propriedades funcionais da fruta, que a tornaram conhecida como fruta da longevidade. |
Thesagro: | Fruticultura Mercado Mirtilo Produção |
Palavras-chave: | Brasil Característica Propagação |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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90622007p.2225.pdf | 4.46 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |