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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorANTONIOLLI, L. R.pt_BR
dc.date.accessioned2019-08-03T19:42:40Z-
dc.date.available2019-08-03T19:42:40Z-
dc.date.created2007-10-31
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationJornal da Fruta, Lages, v. 15, n. 191, p. 14, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/541987-
dc.descriptiondo morango, geralmente atrai a atenção do consumidor. Coloração intensa, brilho e frescor são alguns atributos de qualidade que induzem o consumidor à primeira compra, mas que, isoladamente, não garantem as compras futuras. Isso significa que o consumidor deseja, além da aparência atrativa, que a fruta seja saborosa e, mais recentemente, que o seu consumo seja seguro e lhe traga benefícios à saúde através da ingestão dos compostos nutracêuticos. Mas como ter certeza que essa fruta é segura do ponto de vista químico e biológico, ou seja, que está livre de contaminações par agrotóxicos e microrganismos patogênicos?pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBoas práticaspt_BR
dc.titlePrograma "BOM Morango - Qualidade por Princípio".pt_BR
dc.typeArtigo na mídiapt_BR
dc.date.updated2019-08-03T19:42:40Z
dc.subject.thesagroFruticulturapt_BR
dc.subject.thesagroMorangopt_BR
riaa.ainfo.id541987pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-08-03
dc.contributor.institutionLUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)

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