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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/541092
Título: | Produção e comercialização de uvas e vinhos. |
Autor: | MELLO, L. M. R. de![]() ![]() |
Afiliación: | LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV. |
Año: | 2006 |
Referencia: | Jornal da Fruta, Lages, v. 14, n. 169, p. 13 e 15, 2006. |
Descripción: | A vitivinicultura brasileira, embora recente, tem avançado tanto nos produtos elaborados como na produção de uvas para consumo in natura. Em 2004, foram produzidas 1.283.203 ton de uvas, segundo o IBGE. Em 2005, a produção de uvas foi 2,89% inferior ao ano anterior, sendo produzidas 1.246.071 tono Considerando que a uva para processamento apresenta algumas particularidades, a redução da quantidade produzida em 2005 não representa redução do agronegócio, pois a qualidade da safra gaúcha foi excepcional, resultando na produção de vinhos de alta qualidade. Observa-se, pela Tabela I, que houve redução na produção de uvas no Estado do Rio G. do Sul, em 12,15%, embora tenha ocorrido incremento na área plantada tanto na região tradicional como em novos pólos produtores. Nos demais Estados, houve incremento na produção. Verifica-se um incremento significativo no Estado de São Paulo, 19,86%. |
Thesagro: | Comercialização Mercado Produção Uva Vinho Viticultura |
Palabras clave: | Brasil |
Tipo de Material: | Artigo na mídia |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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