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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/538693| Título: | Avaliação Nacional de Vinhos: safra 2000: características sensoriais e físico-químicas dos vinhos. |
| Autoria: | MIELE, A.  RIZZON, L. A. ANDRADE, C. |
| Ano de publicação: | 2000 |
| Referência: | Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2000. |
| Páginas: | 8 p. |
| Thesagro: | Enologia Vinho |
| Palavras-chave: | Avaliação Nacional Análise sensorial Característica física Característica química |
| Série: | (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 36). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CNPUV) |
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