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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/534489| Título: | Iogurte batido de leite de cabra adicionado de polpa de frutas tropicais. |
| Autoria: | LAGUNA, L. E.  EGITO, A. S. do |
| Afiliação: | LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC. |
| Ano de publicação: | 2006 |
| Referência: | Sobral: Embrapa Caprinos, 2006. |
| Páginas: | 5 f. |
| Thesagro: | Leite de cabra Produto derivado do leite Tecnologia de alimento |
| NAL Thesaurus: | Goat milk |
| Palavras-chave: | Yoghurt Milk byproducts |
| Série: | (Embrapa Caprinos. Circular Técnica, 32). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Circular Técnica (CNPC) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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