Title:	Sistemas de produção de pequenos ruminantes no Semi-árido do Nordeste brasileiro.
Authors:	HOLANDA JUNIOR, E. V.
Affiliation:	EVANDRO VASCONCELOS HOLANDA JUNIOR, CNPC.
Date Issued:	2006
Citation:	Sobral: Embrapa Caprinos, 2006.
Pages:	53 p.
Description:	Neste trabalho procura-se descrever as principais caracterÌsticas dos sistemas de criação de caprinos e ovinos praticados pelos produtores, sob dois critérios: (1) quanto à categoria social a que pertencem os criadores (Dimensão socioeconômica e (2) quanto aos critérios técnicos utilizados no manejo dos animais (Dimensão técnica). Quadro 1. Diferenças e sugestões de polÌticas para as duas categorias sociais de produtores de caprinos e ovinos; Tabela 1. CaracterÌsticas dos caprinovinocultures de base familiar no sertão da Bahia (n=549) por tipos de famÌlias; Tabela 2. Valor e composição da renda das famÌlias de caprinovinocultores do Sertão baiano do São Francisco, por tipo de famÌlias (n= 549); Tabela 3. CaracterÌsticas e renda das famÌlias dos produtores de caprinos e ovinos dos Cariris Paraibanos, ParaÌba. Figura 2. Esquema representando os principais fluxos de comercialização da cadeia produtiva do leite de cabra no Brasil; Tabela 4. Número de dados (N), média e desvio padrão de parâmetros zootécnicos selecionados de sistemas de produção de leite de cabra em diferentes Estados brasileiros. Tabela 5. Médias dos indicadores zootécnicos da produção de leite de cabras em diferentes regiıes do Estado da Bahia e em dois perÌodos no Estado do Rio Grande do Norte. Figura 4. Percentual de produtores de leite de cabras no Rio Grande do Norte (n=76) segundo o sistema de manejo, as principais raças das matrizes e a utilização de suplementação volumosa e concentrada no período seco e chuvoso; Tabela 6. Requisitos, caracterÌsticas gerais, vantagens, dificuldades e limitações para a adoçãção dos dois sistemas de produção de leite de cabra que estão sendo desenvolvidos e validados na região de Jussara, Bahia. Figura 5. Esquema simplificado dos fluxos e dos componentes da cadeia produtiva das carnes de caprinos e ovinos no Semirido brasileiro. Tabela 7. Espécies de ruminantes que compõem os sistemas de produçãoo no Piauí, no Sertão Baiano do São Francisco, na Bahia e nos Cariris da ParaÌba. Tabela 8. Áreas e percentual de entrevistados segundo o tamanho das áreas com forrageiras cultivadas por agricultores familiares que criavam caprinos e/ou ovinos no Sertão da Bahia (n=549); Figura 6. Freuência de produtores segundo o tipo de sistema de alimentação no Sertão baiano do Vale do São Francisco, Bahia, 2002. Tabela 9. Práticas alimentares e estratégias usadas pelos produtores dos Cariris paraibano para alimentar os animais na época seca (n=152); Tabela 10. Percentual de criadores de caprinos entrevistados nos estados do PiauÌ e do Rio Grande do Norte de acordo com o tipo racial das matrizes e reprodutores e do objetivo da criação; Tabela 11. Percentual de criadores de ovinos de corte entrevistados nos Estados do PiauÌ e do Rio Grande do Norte de acordo com o tipo racial das matrizes e reprodutores; Tabela 12. Indicadores produtivos de três sistemas de produção de carne de caprinos. Tabela 13. Indicadores produtivos de dois sistemas de produção de carne de ovinos; Tabela 14. Peso vivo de caprinos e ovinos em diferentes idades criados no Estado do Rio Grande do Norte; Tabela 15. Custo médio e lucratividade de diferentes sistemas de produção de caprinos e ovinos de corte nos municÌpios de Tauá e Morada Nova, Ceará.
Thesagro:	Caprino Ovino Sistema de produção
NAL Thesaurus:	Sheep Goats Semiarid zones Brazil
Keywords:	Semiárido Brasil Nordeste Production system Semiarid region
Series/Report no.:	(Embrapa Caprinos. Documentos, 66).
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Série Documentos (CNPC)