Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/514279
Título: Métodos de conservação de peles de caprinos e ovinos deslanados.
Autoria: BARROS, N. N.
Afiliação: Nelson Nogueira Barros, CNPC.
Ano de publicação: 1994
Referência: Sobral: EMBRAPA-CNPC, 1994.
Páginas: 23 p.
Conteúdo: Esta publicação tem como objetivo fornecer orientações práticas para técnicos, produtores e profissionais envolvidos no processamento de produtos caprinos e ovinos, especialmente no que se refere ao manejo adequado durante as etapas de abate, esfola, conservação e armazenamento. Cada uma dessas fases é fundamental para garantir a qualidade da matéria-prima destinada à indústria de curtumes, assegurando resultados económico-financeiros positivos na comercialização das peles caprinas e ovinas. As boas práticas recomendadas visam não apenas melhorar a qualidade final do produto, mas também proporcionar maior estabilidade ao mercado, garantindo, assim, a sustentabilidade da cadeia produtiva e o sucesso dos envolvidos. Ao seguir os procedimentos corretos, espera-se otimizar os processos e assegurar que as peles obtidas atendam aos padrões exigidos pela indústria, aumentando a competitividade e viabilidade do setor. Mais do que um guia técnico, esta publicação pretende ser um instrumento de consulta que contribua para a profissionalização do manejo de peles, criando um ciclo de melhorias contínuas tanto na qualidade do produto quanto nos resultados financeiros.
Thesagro: Caprino
Ovino
Pele
Higiene
Conservação
Industrialização
NAL Thesaurus: Goats
Sheep
Industrialization
Skin (animal)
Série: (EMBRAPA-CNPC. Documentos, 19).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPC)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
DOC191.pdf7.26 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace