Título:	Controle da contaminação de castanha-do-brasil por aflatoxina.
Autor:	CARTAXO, C. B. da C. SOUZA, J. M. L. de
Afiliación:	CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC.
Año:	2006
Referencia:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2006.
Descripción:	Esta publicação descreve as práticas culturais corretas na coleta da castanha-do-brasil para evitar a contaminação por aflatoxinas.
Thesagro:	Castanha do Para Bertholletia Excelsa Pratica Cultural Pós-Colheita Fungo Contaminação Aflatoxina Aspergillus Flavus
NAL Thesaurus:	Brazil nuts Plant cultural practices Postharvest treatment Food contamination Fungal diseases of plants Aflatoxins
Palabras clave:	Castanha do brasil Enfermedades fungales de las plantas Castanha da amazônia Nuez del brasil Prácticas de cultivo vegetal Tratamiento postcosecha Contaminación alimentaria
Tipo de Material:	Folders
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)