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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSOUZA, G. B. dept_BR
dc.contributor.authorNOGUEIRA, A. R. de A.pt_BR
dc.contributor.authorBATISTA, L. A. R.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2007-03-09pt_BR
dc.date.issued2006pt_BR
dc.identifier.citationSão Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2006.pt_BR
dc.identifier.issn1981-2078pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/48353pt_BR
dc.descriptionA quantificação dos nutrientes presentes nos alimentos para bovinos proporciona melhor conhecimento do seu valor nutritivo. Isso possibilita adequar as dietas, tornando-as mais eficientes, e racionalizar a utilização dos recursos nos sistemas de produção. Neste enfoque, é proposto um procedimento simplificado para a extração e a quantificação das frações nitrogenadas em amostras de forrageiras e de alimentos concentrados para ruminantes, para uso no ?Sistema de Proteínas e Carboidratos de Cornell?, que leva em conta a disponibilidade nutricional e a taxa de degradação ruminal dos nutrientes. As frações são classificadas em nitrogênio não-protéico (NNP), nitrogênio protéico (NB 1, NB 2 e NB 3) e nitrogênio indisponível (NC). A fração NNP é determinada pela diferença entre o nitrogênio total e o nitrogênio insolúvel em ácido tricloroacético a 10% (m/v). A fração NB 1 é determinada pela diferença entre o nitrogênio solúvel em tampão de borato-fosfato (TBF) com pH 6,8 e o nitrogênio não-protéico. As proteínas da fração NB 2 foram determinadas pela diferença entre o nitrogênio residual, insolúvel em TBF e o nitrogênio insolúvel em solução detergente neutra (N IDN). Por meio da diferença entre o N IDN e o nitrogênio insolúvel em detergente ácido (N IDA), foi determinada a fração NB 3, de degradação lenta. Finalmente, a fração indisponível (NC) foi determinada considerando-se a porcentagem de N IDA em relação ao teor total de nitrogênio. As análises foram utilizadas para a caracterização de duas espécies de gramíneas, Brachiaria decumbens cv. Basilisk e Panicum maximum cv. Tanzânia 1, em três épocas de corte e em cinco níveis de adubação nitrogenada. Os resultados indicaram correlação positiva entre as frações que apresentam maior taxa de degradação ruminal (NNP, NB 1 e NB 2) e a digestibilidade in vitro , e entre as frações com menor velocidade de degradação e indisponíveis nutricionalmente (NB 3 e NC, respectivamente) e os componentes da parede celular (FDN, FDA, lignina e celulose).pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Pecuária Sudeste. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 4).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleAvaliação e aplicação de métodos de análise para o fracionamento do nitrogênio em amostras de alimentos para animais.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2014-12-09T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMetodo de aplicacaopt_BR
dc.subject.thesagroAlimentacaopt_BR
dc.subject.thesagroNutricao animalpt_BR
dc.subject.thesagroAnalise de alimentopt_BR
dc.subject.thesagroNitrogeniopt_BR
dc.format.extent226 p.pt_BR
riaa.ainfo.id48353pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-12-09pt_BR
dc.contributor.institutionGILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionLUIZ ALBERTO ROCHA BATISTA, CPPSE.pt_BR
Aparece en las colecciones:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPPSE)

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