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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNASSU, R. T.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2008-02-28pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationSão Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2007pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/48252pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries( Embrapa Pecuária Sudeste. Comunicado técnico, 79).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.subjectRecomendaçõespt_BR
dc.titleAnálise sensorial de carne: conceitos e recomendações.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2014-12-09T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCarnept_BR
dc.format.extent27 p.pt_BR
riaa.ainfo.id48252pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-12-09pt_BR
dc.contributor.institutionRENATA TIEKO NASSU, CPPSE.pt_BR
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