Título:	Recomendações técnicas para a produção, abate, processamento e comercialização de frangos de corte coloniais.
Autoria:	FIGUEIREDO, E. A. P. de SCHMIDT, G. S. ÁVILA, V. S. JAENISCH, F. R. F. PAIVA, D. P. de
Afiliação:	Elsio Antônio Pereira de Figueiredo, Embrapa Suínos e Aves; Gilberto Silber Schmidt, Embrapa Suínos e Aves; Valdir Silveira de Ávila, Embrapa Suínos e Aves; Fátima Regina Ferreira Jaenisch, Embrapa Suínos e Aves; Doralice Pedroso de Paiva, Embrapa Suínos e Aves.
Ano de publicação:	2007
Referência:	Embrapa. Disponível em: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Ave/SistemaProducaoFrangosCorteColoniais/index.htm
Páginas:	29 p.
Conteúdo:	A produção de frangos de corte coloniais no Brasil está relacionada com a agricultura familiar. Nessas condições ela representa muitas vezes a viabilidade econômica das propriedades rurais, dos assentamentos da reforma agrária e de alguns pequenos municípios em vários estados brasileiros. Ela caracteriza-se por uma criação tecnificada onde se busca melhorar o desempenho das aves via melhoria das linhagens ou raças utilizadas, melhoria na alimentação, no manejo e nos cuidados sanitários para se auferir uma produção sistematizada e contínua, com a qualidade necessária para o abastecimento dos canais de comercialização, obedecendo toda a legislação sobre comercialização de alimentos de origem animal. Está normatizada no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento por meio do Ofício Circular DOI/DIPOA n.7/99 de 19 de maio de 1999, (Brasil, 1999).
Thesagro:	Produção
Palavras-chave:	Frango de corte colonial
Série:	(Embrapa Suínos e Aves. Sistemas de Produção, 3).
Notas:	Projeto n. 16.00.30001.16. Acesso em: 13 mar. 2008.
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Sistema de Produção (CNPSA)