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Title: Micotoxinas: importância na alimentação e na saúde humana e animal.
Authors: FREIRE, F. das C. O.
VIEIRA, I. G. P.
GUEDES, M. I. F.
MENDES, F. N. P.
Affiliation: Francisco das Chagas Oliveira Freire., CNPAT.; Francisca Noélia Pereira Mendes., PADETEC.
Date Issued: 2007
Citation: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007.
Pages: 48 p.
Description: Principais micotoxinas. Regulamentação de micotoxinas no Brasil e no mundo. Considerações finais.
Keywords: Micotoxinas contaminação saúde humana
Micotoxinas saúde animal
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 110).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CNPAT)

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